Posty

Wyświetlanie postów z luty, 2013

Moje Czebureki. Pycha :)

Obraz
Kochani tak wiem to nie mialbyc blog o kuchni i potrawach, aczkolwiek ktokolwiek mnie  zna ten wie, ze gotowanie idzie ze mna w parze ;) dlatego przedstawie kilka kulinarnych pysznosci :) I tak dzisiaj podam przepis na moje Czebureki pyszne i sycace "pierozki" ktore sa smazone w glebokim tluszczu :) A wiec Czebureki to rosyjskie pierogi z miesem smazone w glebokim tluszcz u. Oto co potrzebujemy : 3 szklanki maki ok.200ml jedna 1 szklanka letniej wody ok 60 St 2 luzeczki soli 2 jajka 50 g masla Nadzienie: 1 lyzeczka soli 3 srednie cebule(drobno pokrojone w kosteczke) czarny pieprz woda 1 kg miesa mielonego  olej do smazenia A teraz zaczynamy :) Make mieszamy z maslem dodajemy sol i wode i na koniec jajka. Wszystko razem zagniatamy.Jezeli nasze ciasto bedzie za bardzo sie lepilo dodajemy wiecej maki.Ciasto musi odchodzic od reki ale nie moze byc suche!  Z ciasta robimy male kulki.Nastepnie walkujemy lub rozgniatamy kulki na cienkawe placuszki. ws

Dom pachnacy domowymi buleczkami :)

Obraz
Moj post mial byc calkiem inny aczkolwiek dzis od samego rana chodzil za mna zapach i smak pieczonego chleba nie moglam sie powstrzymac i wykonalam moje buleczki. Z tego wzgledu ze moj narzeczony pochlonal wiekszosc postanowilam polecic takie wlasnie buleczki na szybko :) Moje bulki  pochodza z prostego i smacznego przepisu zaczerpnietego z www.http://gotuj.skutecznie.tv/ A oto przepis na 8 bulek : 500 g maki (u mnie to byla pszenna typu 650) 300 ml letniej wody 2,5 dag drozdzy 1 lyzeczka miodu 1 lyzeczka soli opcjonalnie i według uznania własne dodatki: - ja dodalam 3 duze lyzki siemia lnianego , 1 lyzka otrab , 3 lyzki pestek slonecznika oraz 1/2 lyzeczki czosnku w proszku , szczypta lubczyku ;) oraz ziol prowansalskich mleko do posmarowania bulek A teraz wykonanie: Drozdze mieszamy z niewilka iloscia wody ( letniej ) i miodem do rozpuszczenia. Do miski dodajmy make, sol i ewentualne wybrane dodatki. Dolewamy rozpuszczone drozdze oraz pozostala letnia wode i całos

Ksiezniczka w bryczesach czas start!

Obraz
Witam na moim blogu, ktory nie bedzie zwyklym blogiem o modzie, to miejsce gdzie mozecie dowiedziec sie o rzeczach  ktore wlasciwie sie nie bardzo lacza ze soba aczkolwiek bedac "Tussi" jak najbardziej ida w parze. To blog o modzie i kosmetykach gdyz jak kazdej "ksiezniczce" ten temat jest bliski mojemu sercu.  A dlaczego w bryczesach?  Z zawodu jestem jezdzcem oraz instruktorem jezdziectwa moja olbrzymia pasja i milosc to konie i wszystko dookola nich zwiazane. Postaram sie Wam pokazywac miejsca oraz wszystko co ich dotyczy :) i z tym wlasnie lacza sie roznego rodzaju Vlogi i podroze. Oczywiscie jest tutaj miejsce na przedstawienie moich pasji oraz zmaganiem sie z roznego rodzaju trudnosciami zycia oraz dzieleniem sie szczesciem. Mieszkajac wiele lat za granicami Polski oraz wiecznie sie przeprowadzajac do roznych innych panstw jestem typowa Cosmopolitan i uwazam ze wszedzie jest moje miejsce gdzie mam swoich przyjaciol oraz pokrewne dusze. Pragne przyblizyc