Cos slodkiego na powitanie Wiosny !!!

Ten czas niesamowicie szybko mija juz jest marzec i piekna sloneczna pogoda od kilku dni, gdyby nie resztki sniegu lezace na chodnikach to mozna by powiedziec wiosna pelna geba.
Dzis przedstawie swietny przepis na chandre lub przesilenie wiosenne hihihi moja mala bombe kaloryczna , czyli najsmatczniejsze szwajcarskie cukiereczki ;)

 Teraz cos na przekor dietom , poniewaz raz na jakis czas zwlaszcza gdy na dworze chlupa, nalezy sie nam pysza slodkosc.

 Rahmtäfeli to wlasnorecznie robione cukierki , karamelki aczkolwiek nie do konca , my mamy krowki ciagnace badz kruche a Szwajcarzy przepyszne i kruche Rahmtäfeli.
Zapraszam do przygotowania:


 na ok. 100 sztuk:

 Papier do wylozenia blachy
500 ml slodkiej smietanki (30%)
1 cukier waniliowy (wanilinowy)
500 g cukru
40 g masla
szczypta soli ( sol wydobedzie slodycz :)

fot.KwB

Teraz wykonanie

 Smietanke, cukier waniliowy oraz cukier gotujemy mieszajac tak dlugo az masa bedzie gesta i o kolorze karmelu, oraz zacznie odlepiac sie od garnka. ( Ja uzywam duzego rondla gdyz masa gotujac bardzo sie podnosi )
fot.KwB

fot.KwB

 Nastepnie dodajemy maslo i szczypte soli, wszystko dobrze mieszamy.
fot.KwB

  Mase wykladamy na plaska, duza blache wylozona papierem do pieczenia. Rownamy na grubosc okolo 0,5 cm i wygladzamy. Pozostawiamy do wystygniecia oraz stwardnienia. 
fot.KwB

 Kroimy na kwadraty 2 x 2 cm ( u mnie byly takie raby )

fot.KwB

 Czyz nie wygladaja pysznie?? A cale mieszkanie pachnie karmelem ze smietanka :)
fot.KwB
1 sztuka zawiera 40 kcal
Rozplywaja sie w ustach :) mmmmmmmm pycha ;)
fot.KwB
Polecam i zycze smacznego :)

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

.

Obraz
Czuje się tak bardzo rozbita.... Wczoraj dowiedziałam się o śmierci mojej przyjaciółki z dziecinnych lat. Razem bawiłyśmy się w piaskownicy, razem mieszkałyśmy w bloku nauczycielskim, razem poszłyśmy do tej samej szkoły i razem do tej samej klasy - 8 lat.... Byłyśmy naprawdę blisko, było nas kilkoro dzieci nauczycielskich, a w piątkę trzymałyśmy się zawsze razem. Miałyśmy swój klub w jednej z piwnic, ach szalone lata 80 i 90 to lata naszego beztroskiego dzieciństwa.... Kiedy dojrzewałyśmy również razem, pierwsze dyskoteki, miłości i sekrety, o tak sekrety.... Pamiętam, przy każdych naszych urodzinach, pięć nastolatek siadywało na kanapie, gasiliśmy światła, paliła się jedynie lampka i zdradzałyśmy sobie nasze sekrety, które nigdy nie wyszły spoza pokoju... To była szczera, niewinna i prawdziwa przyjaźń..... Mimo że nasze drogi się rozeszły, nigdy nie zapomina się pierwszych przyjaźni, pierwszych i prawdziwych... Krzyczę, nie zgadzam się!!!!! Wiek 36 czy 37 lat to nie jest
Czytaj więcej